Диетологи перечислили девять так называемых "дофаминовых продуктов", которые "заставляют" вас чувствовать себя хорошо. Отмечается, что эти продукты увеличивают выработку в организме химического вещества хорошего самочувствия - гормона дофамин.
Хоть, как отметила диетолог Элисон Кейн, "дофамин - это всего лишь часть гораздо большей головоломки, когда речь идет о психическом здоровье и благополучии", так называемые "дофаминовые продукты" способны поддерживать хорошее самочувствие, наряду с более распространенными стратегиями - регулярные упражнения, правильный сон, управление стрессом и поддержание социальных связей."Дофамин может высвобождаться при употреблении любой пищи, которая вам нравится. Еще до того, как вы откусите кусочек, одна только мысль о еде, которая вам нравится, может стимулировать выработку дофамина в мозге", - объяснила диетолог.По ее словам, стимулировать мозг вырабатывать дофамин могут продукты, содержащие аминокислоты тирозин или фенилаланин. Аля эффективного процесса также понадобятся витамин B6 и минералы, такие как железо, фолиевая кислота и медь.Диетолог Кэндис Пампер отметила, что к "дофаминовым продуктам" относятся:Мясо: говядина, свинина.Птица: курица, индейка.Рыба: лосось, тунец, окунь.Яйца: цельные яйца, яичные белки.Молочные продукты: молоко, сыр (чеддер, гауда, моцарелла, пармезан, швейцарский), йогурт.Бобовые: черная фасоль, конские бобы, чечевица.Соевые продукты: эдамаме, темпе, тофу.Орехи: миндаль, бразильские орехи, кешью, фундук, макадамия, арахис, пекан, кедровые орехи, фисташки, грецкие орехи.Семена: семена конопли, семена тыквы, семена кунжута, семена подсолнечника.Хотя эти продукты могут способствовать выработке дофамина, Пампер акцентировала, что важно придерживаться сбалансированной точки зрения в вопросах психического здоровья.