Коллаген — это особый белок, который играет важную роль в поддержании упругости и прочности кожи, здоровья волос, ногтей, суставов и даже внутренних органов. С возрастом его естественная выработка в организме снижается, и первые признаки этого — появление морщинок, сухость кожи, ломкость ногтей и ухудшение состояния волос. Чтобы избежать проблем, нужно добавить в рацион продукты, содержащие коллаген. В том числе морской.
Что такое морской коллаген
Комментарии
(0)
Это коллаген, полученный из кожи, чешуи и костей морских рыб. Морской коллаген иногда называют «рыбным». Он легко усваивается организмом благодаря мелкой структуре молекул и обладает множеством полезных свойств.
В чем польза морского коллагенаМорской коллаген давно пользуется популярностью среди женщин, которые следят за своим здоровьем и внешностью. И вот почему:Повышает упругость и эластичность кожиВ составе морского коллагена есть аминокислоты, которые стимулируют обновление клеток кожи. Это помогает сохранить ее гладкость, уменьшить проявление морщин и сделать дерму более упругой.Улучшает состояние волос и ногтейЕсли регулярно получать достаточно морского коллагена, волосы станут более густыми и блестящими, а их ломкость уменьшится. Ногти тоже станут прочными и перестанут слоиться.Поддерживает здоровье суставов и связокКоллаген — не только про красоту. Он также входит в состав хрящевой ткани. Именно поэтому морской коллаген помогает сохранить подвижность суставов, снижает риск травм и ускоряет восстановление после физических нагрузок.Улучшает состояние костейС возрастом плотность костной ткани снижается, и из-за этого увеличивается риск переломов. Морской коллаген способствует укреплению костей, помогает им оставаться крепкими и здоровыми.Ускоряет заживление кожиТем, у кого часто появляются мелкие раны, трещинки или раздражение кожи, морской коллаген поможет ускорить процесс заживления. Он поддерживает восстановление тканей, стимулируя выработку новых клеток.Повышает общий тонус организмаКоллаген — это строительный материал для всего тела. Он помогает укрепить внутренние системы организма и поддерживать энергичный образ жизни. При этом его недостаток вызывает постоянную сонливость и усталость.Мягко замедляет процессы старенияПолностью остановить процесс невозможно. Но все же морской коллаген помогает замедлить внешние проявления старения, так как улучшает тургор кожи, выравнивает тон лица и делает овал более четким.
Чем морской коллаген отличается от животного и растительногоГлавное преимущество морского коллагена — высокая степень усвояемости. Так как структура молекул такого коллагена очень похожа на человеческую, организм легко воспринимает его и активно использует для восстановления тканей.Кроме того, морской коллаген богат глицином и пролином — аминокислотами, которые важны для упругости кожи и здоровья суставов.Животный коллаген, который получают из костей, хрящей и кожи крупного рогатого скота, тоже полезен для организма. Однако его молекулы крупнее, чем у морского, поэтому он усваивается медленнее и не всегда полностью. Чаще всего животный коллаген используется для поддержки суставов и костей, реже — для улучшения состояния кожи.«Растительным» коллагеном называют комплексы на основе экстрактов растений (например, алоэ, сои, пшеницы), которые стимулируют выработку собственного коллагена в организме. Такие средства полезны для профилактики возрастных изменений, но работают медленнее и мягче, чем настоящий коллаген животного или морского происхождения.
Какие продукты богаты морским коллагеномКонечно, можно получить морской коллаген из аптечных БАД и добавок. Но также стоит обратить внимание на определенные продукты:Морская рыбаЛосось, тунец, треска и сардины — отличные источники коллагена. Наибольшее его количество содержится не в мясе рыбы, а в коже и костях. Поэтому блюда вроде запеченной рыбы с кожей или ухи на костном бульоне особенно полезны для женского здоровья.Морепродукты с панциремПанцири и соединительные ткани креветок, крабов и омаров богаты веществами, которые помогают организму вырабатывать собственный коллаген. Конечно, панцири в пищу обычно не употребляют, но экстракты и бульоны на их основе — настоящий кладезь полезных компонентов.Рыбный бульонДолго и медленно варенный бульон из головы, костей и кожи морской рыбы насыщен не только морским коллагеном, но и минералами, которые необходимы для его усвоения. Такой бульон можно использовать как основу для супов или пить небольшими порциями.Икра морской рыбыИкра трески, лосося или сельди содержит не только ценные жирные кислоты, но и белковые соединения, которые стимулируют выработку коллагена в организме. Это особенно полезный продукт для здоровья кожи и волос.Морские водорослиХотя водоросли напрямую не содержат коллаген, они богаты аминокислотами и микроэлементами, которые способствуют естественной выработке коллагена в организме.Важно помнить: чтобы морской коллаген действительно приносил пользу, нужно сочетать его с витамином C, который необходим для правильного синтеза собственного коллагена в организме.