Овощи, которые не боятся апрельских морозов

Апрель – месяц непредсказуемый. То солнце пригреет, то вдруг налетит холодный ветер, а порой и ночные заморозки могут напомнить о себе. Именно поэтому к весенним посадкам нужно подходить с умом, выбирая тех зеленых обитателей грядок, которым нипочем капризы погоды. Мы подготовили список настоящих стойких овощей, которые с легкостью перенесут весеннюю прохладу и порадуют вас отличным урожаем. Пять овощей, которым заморозки не страшны Картофель Не спешите откладывать посадку картофеля! Уже в первых числах апреля смело отправляйте в землю ранние сорта, а к середине месяца переходите к основным. Этот корнеплод – настоящий чемпион по выживаемости: он прекрасно чувствует себя даже в прохладную и влажную весеннюю погоду. Важный нюанс: обеспечьте ему хороший дренаж, чтобы избежать загнивания клубней от избытка влаги. И даже если внезапные заморозки повредят первые ростки, не паникуйте! Просто окучьте картофель, и он с новой силой устремится вверх, продолжая свой рост. Кроме того, картофель отлично справляется с резкими перепадами температур и ливневыми дождями. Капуста кале Пожалуй, капуста кале – один из самых неубиваемых овощей, который можно смело сажать в апреле. Ей нипочем ни жара, ни холод, ни пронизывающий ветер, ни резкие температурные скачки. Эта модная зелень обожает прохладу и начинает капризничать лишь тогда, когда столбик термометра переваливает за отметку в +24°C. Горох Сладкий горошек – еще один весенний фаворит! Его можно сеять, начиная с первых теплых дней весны и вплоть до прихода лета. Как только почва прогреется до скромных +7°C, смело беритесь за дело. Главное условие для пышного урожая гороха – это, конечно, хорошо дренированная почва. Если она будет такой, то никакие дожди ему не повредят. Чтобы добиться идеального дренажа, перед посадкой не поленитесь внести в землю домашний компост или листовой перегной. Морковь Морковь – настоящая находка для начинающих и опытных огородников! Эта культура удивительно неприхотлива, и её можно без опаски сеять уже в апреле. Представьте, даже при минимальных температурах +3…+5°C семена уже готовы проклюнуться! А легкие весенние заморозки, вопреки опасениям, только закаляют молодые всходы, делая их сильнее. Выберите для моркови самое солнечное место на участке, где почва будет рыхлой и некислой. Перед посевом можно немного замочить семена, а после появления всходов не забывайте регулярно поливать, прореживать и, конечно же, рыхлить землю. Лук-порей Элегантный лук-порей – еще один стойкий боец! Он практически равнодушен к капризам погоды, а некоторые особо выносливые сорта способны даже зимовать прямо на грядке. Приступать к посеву порея стоит, когда почва прогреется до +10°C. Для того чтобы семена дружно проснулись и активно пошли в рост, не забывайте о регулярном и своевременном увлажнении почвы.