Когда ценных кислот не хватает, это отражается на самочувствии. Одно из последствий — хроническое воспаление, говорит эндокринолог Вероника Савенко.
«Хроническое воспаление — это воспаление, которое не дает температуры и острой боли, но годами повреждает сосуды, печень, гормональную систему и обмен веществ», — поясняет эндокринолог.
Хроническое воспаление — ключевой механизм, который связывает ожирение, инсулинорезистентность, атеросклероз и гормональные сбои.
Помните, что жировая ткань — это активный гормональный орган, который можно считать главным союзником хронического воспаления. Чем существеннее проблемы с весом, тем выше вероятность, что у человека будут проблемы со сном, хронический стресс, повышенный риск преддиабета или диабета.
Омега-3 (EPA и DHA) — это противовоспалительные жирные кислоты. Давайте разберемся, что они дают организму и как может проявляться их дефицит.
Что происходит в организме при нехватке омега-3
Повышается «плохой» холестерин, сосуды теряют эластичность. Именно омега-3 снижает уровень триглицеридов и улучшает липидный профиль, тем самым защищая от холестериновых бляшек. Сосуды становятся сильнее, снижается риск атеросклероза, повышенного давления и болезней сердца.
Печень становится жирной. Омега-3 улучшает чувствительность органа к инсулину, защищая печень от жирового гепатоза.
Болят суставы, появляется скованность движений. Жирные кислоты уменьшают воспалительную боль, восстанавливают мышцы. По этой причине они так необходимы пожилым и людям с артритами и артрозами.
Ухудшается память, снижается концентрация. Омега-3 (DHA) — строительный компонент нейронов, который улучшает нейропластичность. Он также снижает нейровоспаление, которое заставляет нас страдать от провалов в памяти.
Зрение начинает падать. Омега-3 необходима и для наших глаз, так как она поддерживает качество зрения.
Страдает мочевыводящая система. За счет снижения системного воспаления омега-3 может уменьшать воспалительный фон при хронических состояниях, то есть помогать при цистите, пиелонефрите, мочекаменной болезни.
Ухудшается обмен веществ и работа гормональной системы. Омега-3 не гормон, но она улучшает чувствительность гормональных рецепторов и снижает воспаление, мешающее работе инсулина и лептина — «гормона голода».
Получается, что омега-3 — это необходимый элемент для правильной работы практически всех органов и систем организма.