Несмотря на большой ассортимент посуды из современных материалов, алюминиевые кастрюли и сковородки остаются актуальными. Они легкие, долговечные, быстро прогреваются. Особого ухода посуда из алюминия не требует, а если на ней появились темные пятна или нагар, избавиться от них можно подручными средствами.
Источник: Dreamstime
* Приготовьте кашицу из соли, разведя ее водой, и протрите ею подгоревшие участки. Затем ополосните посуду под краном. Н Если кастрюля потемнела изнутри, положите в нее 2-3 головки очищенного репчатого лука (целиком). Налейте воды столько, чтобы закрыть все загрязненные участки. Поставьте кастрюлю на слабый огонь, дайте покипеть 20 мин.
* Разведите в 1 л горячей воды 50 г тертого хозяйственного мыла. Вылейте в кастрюлю и оставьте на 20 мин. Темный налет отойдет.
* Растворите в воде лимонную кислоту (2 ч. л. на 1 л воды), вылейте ее в алюминиевую посуду, оставьте на 1 ч.
* Смочите тряпочку в столовом уксусе и протрите пятна на кастрюле или сковороде. Чернота пропадет, поверхность станет блестящей.
* В яблоках содержатся фруктовые кислоты, которые хорошо справляются с пятнами. Достаточно разрезать этот фрукт и протереть темные пятна, а потом ополоснуть посуду водой.
* Помойте посуду, добавив в нее несколько капель нашатырного спирта. После этого она вновь заблестит.
* Если в кастрюле пригорели остатки пищи, растворите уксус в воде (на 1 л воды - 1 ст. л. уксуса), залейте в кастрюлю и прокипятите 30-40 мин.
* Разведите пищевую соду водой до образования кашицы и оттирайте ей загрязненные участки посуды. После чистки промойте водой с нашатырем. Чтобы убрать грязь и налет со дна посуды, налейте в нее немного воды и подержите на огне, пока она вся не испарится. Затем снимите емкость с плиты, на дне рассыпьте ровным слоем зубной порошок, оставьте на 8 ч., потом промойте водой.
В уходе за алюминиевой посудой не используйте металлические мочалки, чтобы не поцарапать поверхность. Не стоит мыть алюминиевые кастрюли или сковородки в посудомоечной машине, т.к. там они могут деформироваться и потемнеть.